«Волконский» - российская и украинская сеть пекарен.
Источник: http://perm.hh.ru/employer/90762
На сегодняшний день сеть пекарен, основанная в 2005 году насчитывает более 20 собственных пекарен в Москве, Киеве и Санкт-Петербурге и Нижнем Новгороде.
В декабре 2014 года в Нижнем Новгороде состоялось открытие первого заведения сети пекарен-кафе "Волконский".
Информация о том, что сеть намерена зайти в столицу Приволжья появилась еще в мае 2014 г.
Общая площадь пекарни, которая расположилась на ул. Пискунова, 34 составляет 600 кв. м. Число мест в зале - 70.
Партнером-франчайзи сети выступила нижегроодская компания "Продукт Сервис".
Продукция сети «Волконский» рассчитана на людей с уровнем дохода выше среднего. Каждый проект «Волконский» уникален. Компания не предлагает готовых стандартных решений, а обсуждает каждый новый проект индивидуально. Пекарни «Волконский» работают по технологии artisan boulanger, что предполагает обязательное открытие локального производства, а также нескольких кафе-кондитерских.
Сайт: http://wolkonsky.com/russia/nizhniynovgorod/
Адрес: Нижний Новгород, ул. Пискунова, 34
Качество жизни
| Мнения
| WIKI — биографии персон и справки о компаниях
|