Данную специальнось зачастую выбирают студенты. Некоторый из них остаются в профессии и стараются внести вклад в барную культуру.
В июне 2023 г. в Нижегородской области диапазон зарплат барменов составляет 30 – 50 тыс. руб., сообщает hh.ru. В целом по России на платформе открыто более 5 тыс. соответствующих вакансий, что говорит о сохранении дефицита кадров в сфере общественного питания.
Работодатели ищут барменов, которые знают свойства и правила хранения напитков, умеют готовить разные коктейли и напитки, понимают основы товарного учёта и владеют навыками кассового учёта.
Все основные навыки придётся получать «в бою». Уровень дохода напрямую зависит от квалификации и, что не так очевидно, от личных качеств человека, — говорится в сообщении.
Как ранее писал NN.DK.RU, по итогам мая 2023 г. в Нижегородской области уровень дефицита кадров достиг максимального значения. Самыми востребованным в регионе стали медики, а также сотрудники сфер «Рабочий персонал» и «Туризм, гостиницы, рестораны».