Роспотребнадзор приостановил работу кафе в историческом центре Нижнего Новгорода

Управление Роспотребнадзора по Нижегородской области на 40 суток приостановило деятельность кафе «Сказочный Восток» (ИП А.Н Малышев) в доме №77/19 по ул. Ильинская. Об этом говорится в сообщении надзорного ведомства.

Поводом для санкции послужила проверка, в ходе которой были выявлены нарушения требований действующих санитарных правил, а именно: в пристрое к жилому дому расположен мангал, где осуществляется приготовление блюд; шахта вытяжной трубы от вытяжного зонта, установленного над мангалом не выведена на требуемую высоту; санитарно-техническое состояние и санитарное содержание помещений участка для приготовления шашлыка и участка по разделке мяса неудовлетворительное, колода для разруба мяса установлена непосредственно на полу без использования крестовины или специальной подставки.

В надзорном ведомстве сочли, что несоблюдение требований СанПин «создает угрозу жизни и здоровью людей», и составили протокол об административном правонарушении. Также направлен иск в Нижегородский районный суд.

Ранее DK.RU писал, что президент Группы компаний «ПИР» Александр Котюсов сообщил о закрытии ресторана «Гаврош» на ул. Рождественской. Вместо него будет построен новый ресторан с более современной концепцией.