Подписаться
Курс ЦБ на 07.12
63,71
70,75
Деловой квартал / Новости / Нижегородское заведение впервые получило ресторанную премию «Пальмовая ветвь»
Нижегородское заведение впервые получило ресторанную премию «Пальмовая ветвь»
Источник: park-k.ru

Нижегородское заведение впервые получило ресторанную премию «Пальмовая ветвь»

Самое читаемое
  • Устали работать за копейки. Нижегородские таксисты присоединились к бойкоту Устали работать за копейки. Нижегородские таксисты присоединились к бойкоту
  • «Освободиться от мусорного рабства». В регионе открылся завод по переработке пластика «Освободиться от мусорного рабства». В регионе открылся завод по переработке пластика
  • Девять этажей и вид на центр. В Нижнем Новгороде построят новый жилой комплекс Девять этажей и вид на центр. В Нижнем Новгороде построят новый жилой комплекс
  • «Огромный инвестиционный потенциал». В центре Нижнего Новгорода продают бывший кинотеатр «Огромный инвестиционный потенциал». В центре Нижнего Новгорода продают бывший кинотеатр
  • Ответят сполна. Нижегородских депутатов, похитивших 100 млн руб, вернули из Грузии Ответят сполна. Нижегородских депутатов, похитивших 100 млн руб, вернули из Грузии
16:49   24.04.2019

За первое место в своей номинации нижегородский ресторан боролся с гастрономическими проектами Санкт-Петербурга, Москвы, Калининградской области и Кемерово.

Нижегородский ресторан «Парк Культуры» получил престижную награду «Пальмовая ветвь 2019. Выбор рестораномана» в номинации «Ориентация на местность», в которой участвовали концепции, ориентированные на традиции местности, локальные и фермерские продукты.

Нижегородское заведение впервые получило ресторанную премию «Пальмовая ветвь» 1

Это первое нижегородское заведение, получившее эту престижную премию.

Победитель был выявлен в ходе открытого онлайн-голосования. Торжественное награждение прошло 22 апреля в Москве.

Сообщается, что конкурентами нижегородского ресторана были гастрономические проекты Санкт-Петербурга, Москвы, Калининградской области и Кемерово.

Победа в премии такого уровня — настоящая награда для нашей команды и гордость для родного города, ресторанной индустрии. Своей деятельностью мы подчеркиваем приверженность культуре нижегородской земли, натуральным фермерским продуктам и их качеству, — прокомментировал директор проекта Галерея вкуса Кирилл Верховодов.

Открытие «Парка Культуры» состоялось в сентябре 2018 г. Галерея вкуса «Парк Культуры» — масштабный многоуровневый проект, который объединил под одной крышей еду и искусство нижегородской земли. Здесь представлено сразу несколько направлений: ресторан современной русской кухни, ледяной бар, демократичное кафе с летней террасой и картинная галерея. Шеф-повар ресторана — Ирина Гравшина. 

В Галерее вкуса объединено сразу несколько концепций: это ресторан современной русской кухни с картинной галереей, в которой представлены работы нижегородских художников, V бар, демократичное кафе с летней верандой.

Авторы концепции ресторана: Феликс Верховодов  и Ivlev Group. 

Ранее DK.RU писал, что ресторан «Парк Культуры» стал первым нижегородским заведением, которое вошло в список лучших ресторанных концепций в рамках престижной Премии «Золотая пальмовая ветвь 2019. Выбор рестораномана». 

«Нам очень приятно, что проект «Парк Культуры» по достоинству оценили не только нижегородцы, но и столичные эксперты. Мы гордимся тем, что можем представлять наш город на федеральном уровне.  В ближайшее время начнется голосование, и мы очень рассчитываем на вашу поддержку и голос», — сообщил DK.RU директор ресторана «Парк Культуры» Кирилл Верховодов.

Ранее DK.RU провел опрос среди нижегородских рестораторов о том, какие форматы ресторанов будут востребованы у нижегородцев в 2019 г., о современных трендах на рынке и культуре питания нижегородцев.

Напомним, что премию «Человек года 2018», организованную DK.RU, в номинации «Ресторатор года» получил Александр Котюсов президент группы компаний «ПИР». 

Автор: Сергей Алешин
Система Orphus
Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter.

Новости

В центре Нижнего Новгорода автомобиль выехал на тротуар и сбил 12 пешеходов В центре Нижнего Новгорода автомобиль выехал на тротуар и сбил 12 пешеходов
Бюджетных денег не хватает? Нижегородцы ищут 4,3 млрд на строительство круизных центров
1000-ю операцию на сердце с подключением искусственного кровообращения провели хирурги
Четыре нижегородских компании вошли в рейтинг лучших юридических фирм страны
Цены вниз. В Нижнем Новгороде упала стоимость аренды квартир
Ущерб оценили в 23 млн. Нижегородских предпринимателей будут судить за добычу песка
Стимул для промышленников. АПЗ удостоен V юбилейной национальной премии «Приоритет-2019»

Бизнес

Найдет фото по селфи за 10 секунд. Как работает сервис распознавания лиц для мероприятий Найдет фото по селфи за 10 секунд. Как работает сервис распознавания лиц для мероприятий
«Боевого настроя мало». Что делать, если вы хотите экспортировать, но не знаете, как
«Я не буду оставлять детям бизнес в наследство. Не хочу, чтобы они его возглавляли»
«За любые сделки взыскивают убытки даже с экс-директоров». Юрист о перспективах 2020-го
«Дело в разнице культур, а не в злом умысле». Как работают вместе сотрудники из 33 стран
«Этот год был одним из самых тяжелых для отрасли». Кто же станет «Застройщиком года»?
Экопункты, онлайн-инспектор и «умные» контейнеры. Проекты людей года в сфере экологии

Свое дело

«Любая реальность возможна». Как заработать на виртуальности, если ты не разработчик игр «Любая реальность возможна». Как заработать на виртуальности, если ты не разработчик игр
Бизнес на хайпе. Как нижегородец заработал сотни млн на смартфонах с Путиным и иконами
«Завтра придет ФСБ, стукнет по голове и скажет — переписывай компанию. И 10 млн уплыли»
«Увидел первый миллион на счёте в 20 лет. Чувствовал себя шейхом, но потом корона слетела»
Навстречу любимому празднику. Как устроен бизнес поставщика сладких новогодних подарков
«Шальных денег больше не будет». Как из стартапа получился бизнес с оборотом 1,2 млрд
Год без зарплаты: как запустить бизнес, когда денег почти нет, а прежний проект закрылся

Качество жизни

«Покупать российское искусство сейчас выгодно». Беседа с главой аукционного дома Sotheby's «Покупать российское искусство сейчас выгодно». Беседа с главой аукционного дома Sotheby's
«Портной — как врач. Он сразу видит особенности фигуры, о которых вы можете и не знать»
Как в кино. WHITE and BLACK CINEMA PARTY, посвященная 15-летию World Class Пушкинский
«Бизнес только выигрывает от отсутствия интереса государства». Илья Осипов о жизни в США
«Растить девочек для того, чтоб выдать замуж? И сегодня это разумно. Но подходит не всем»
«Когда дети делают не то, чего мы от них ожидаем, наша любовь начинает растворяться»
Александр Новин: «Жизнь — вспышка в ночи. Хочется прожить ее не впустую»

Мнения

«Ничего больше не радует, а бизнес угасает?». Что делать, если вы полностью выгорели «Ничего больше не радует, а бизнес угасает?». Что делать, если вы полностью выгорели
«Сегодня какой бы бизнес вы ни вели, надо помнить: закон важнее денег»
«Школьники ощущают себя дебилами, потому что школа прививает им комплекс неполноценности»
«Мы в этом страшном сне живем уже не первый год». На какие крючки ловить покупателей?
«Правительство копит деньги в ожидании черного дня. Но такой день уже наступил»
«Неприкосновенность частной жизни разламывается на части. Мы хотим, чтобы на нас смотрели»
«На них сыплется денежный дождь». Как выйти на рынок Азии и ничего при этом не испортить

Лайфхаки

«Мы все были бы счастливее, если бы провели год просто глядя в окно» «Мы все были бы счастливее, если бы провели год просто глядя в окно»
«Не знания, а одногруппники». Что в итоге определяет нашу карьеру
«Такие люди не заработают никогда». Проверьте, не вы ли в их числе? Пять признаков
«Сотрудники там болеют, физически и психически». Пять признаков «плохой» компании
«Зачем мне Gucci, если есть H&M». 29-летний миллионер, который тратит только 1% доходов
«Вакансий много, но посмотрите на зарплату». 7 профессий, спрос на которые активно растет
Катимся вниз: российские школьники по уровню знаний не вошли даже в мировой топ-20
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 5 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.
Читайте лучшие публикации каждое утро. Подпишитесь на рассылку «Делового квартала».
Я даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности. Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.