В Нижегородской области запретили продажу 7 т рыбы с авансовой датой выработки

В Нижегородской области аннулировали ветеринарно-сопроводительные документы (ВСД) на 7 тыс. кг рыбной продукции, произведенной индивидуальным предпринимателем Васиным. Даты выработки, указанные в ВСД, не соответствовали реальным, сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.

В частности, бизнесмен внес 14 августа 2024 г. сведения на сельдь слабосоленую Олюторка весом 1940 кг с датой выработки 19 августа, на кильку пряного посола весом 5 тыс. кг с датой выработки 19 августа и на треску мороженную (стейк) весом 120 кг с датой выработки 18 августа.

Таким образом, организация вводила в оборот продукцию с авансовой датой выработки общим весом более 7 тыс. кг, — поясняется в сообщении.

ИП было выдано предостережение.

NN.DK.RU писал также, что в начале июля 2024 г. межрегиональное управление Россельхознадзора выявило в Нижегородской сыр и мясо с авансовыми датами выработки.