Еда из будущего? Сыр и мясо с авансовой датой выявили в Нижегородской области

В начале июля 2024 г. межрегиональное управление Россельхознадзора выявило в Нижегородской сыр и мясо с авансовыми датами выработки. Это грубо нарушает положения приказа минсельхоза РФ «Об утверждении ветеринарных правил организации работы по оформлению сопроводительных документов», сообщили в ведомстве.

В частности, 2 июля ИП Евсегнеева Надежда Владимировна из Нижегородской области произвела 100 кг сыра «Качотта», указав дату выработки продукта 3 июля.

В этот же день на площадке ИП Осиповой Жанны Игоревны был оформлен производственный ветеринарный документ на 74,1 кг продукции из говядины с датой выработки от 26 июля 2024 г.

Уполномоченному лицу вынесено предупреждение. Информация о нарушении деятельности ветеринарного врача доведена до Комитета Ветеринарии, — говорится в сообщении.

Ранее NN.DK.RU писал, что в Дзержинске Нижегородской области ООО «Сладкая жизнь плюс» оформило 21 ветеринарный сопроводительный документ на корма для кошек и собак общим весом 100,5 кг для реализации в пищу людям.