Люди отравились салатом во время свадьбы, которая проходила в дзержинском загородном комплексе 7 июня. Из-за недомогания были госпитализированы 19 человек.
Дзержинский городской суд Нижегородской области оштрафовал индивидуального предпринимателя – организатора банкета в «Ранчо 636», где отравились несколько десятков человек. Об этом сообщается на сайте суда.
Действия бизнесмена квалифицировали как «нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения» (статья 6.6 КоАП РФ).
Суд назначил виновному максимальный штраф по этой статье – 10 тыс. руб.
По данным NN.DK.RU, cвадебный банкет прошел 7 июня в загородном клубе «Ранчо 636». В ходе мероприятия 27 гостей отравились, 19 были госпитализированы.
Роспотребнадзор по факту отравления людей провел проверку организации. Ведомство нашло многочисленные нарушения на кухне заведения: там отсутствовал холодный цех для приготовления салатов, неправильно мыли посуду, нарушали правила товарного соседства продуктов и температурный режим их хранения, сроки годности. Кроме того, сотрудники кухни не соблюдали правила личной гигиены. Был составлен протокол о нарушении санитарно-эпидемиологических требований к организации питания.
Следственное управление СКР по региону возбудило уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ («Оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности здоровья потребителей»).
Специалисты утверждают, что возбудителем пищевого отравления стал золотистый стафилококк в одном из салатов.
Постановление в законную силу не вступило.
В официальном обращении администрация принесла извинения гостям, которые отравились на территории комплекса во время празднования свадьбы.
Сотрудники клуба и предприниматели, организующие свой бизнес на его территории, глубоко сожалеют о случившемся на прошлой неделе инциденте. Такое случилось впервые за 10 лет работы комплекса. Все последующие после инцидента дни мы активно сотрудничали с проверяющими органами, предоставляли всю необходимую информацию и добровольно закрыли работу кухни до появления первых результатов, – прокомментировало событие руководство «Ранчо 636».
Публично принесли извинения пострадавшим, в первую очередь – жениху и невесте. «Нам искренне очень жаль, что такой важный для всех присутствующих праздник был омрачен случившимся. Желаем всем здоровья», – говорилось в обращении на сайте заведения.
Ранее NN.DK.RU писал о том, что семь человек отравились хлором после посещения бассейна в Нижнем Новгороде. Инцидент произошел в феврале. Бассейн в фитнес-клубе «Gold' Fitness» закрыли на 60 суток. Санитарно-эпидемиологическое расследование Роспотребнадзора выявило нарушение санитарно-эпидемиологических правил и нормативов.