Неверные сроки выработки были указаны по мясной и молочной продукции. Сопроводительная документация по ней была аннулирована.
С начала сентября 2024 г. в Нижегородской области выявлено более 7,5 т продукции по оформленным ветеринарным сопроводительным документам с авансовой датой выработки. Об этом сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В частности, уполномоченное лицо ООО «Бутурлинский бекон» указало дату выработки 7 октября 2024 г. при производстве свиных субпродуктов. А 4 сентября ветеринарный врач ГБУ НО «Государственное ветеринарное управление Гагинского муниципального округа» оформил транспортный ветеринарный сопроводительный документ (ВСД) на сырое молоко в адрес молокоперерабатывающего предприятия с датой выработки 5 сентября.
Кроме того, ветврач ГБУ НО «Государственное ветеринарное управление Бутурлинского муниципального округа» отправил на убойный пункт голову крупного рогатого скота с датой рождения 10 октября 2024 г.
Авансовая дата выработки искажает реальную дату выработки продукции и не позволяет в полной мере ее идентифицировать, — пояснили в управлении.
Ведомство аннулировало производственные сертификаты, а также транспортные ВСД.
Как ранее писал NN.DK.RU, в 2024 г. в Нижегородской области выявили 59 проб опасных продуктов.