В Нижнем Новгороде открывается ресторан Никиты Михалкова
В Нижнем Новгороде 1 февраля начинает работать новый ресторан с вином от кинорежиссера Никиты Михалкова и предпринимателя Константина Тувыкина.
Как рассказал DK.RU директор ресторана DODICI Wine & Kitchen Александр Хазов, заведение начнет работать на базе винного бутика DODICI на ул. Рождественской, 26. Это первый подобный проект в России от владельца бренда.
"DODICI Wine & Kitchen - небольшой эногастрономический ресторан с европейской авторской кухней в формате "вино и кухня". Визитной карточкой нашего ресторана будет наличие в меню гастрономического сета, состоящего из 7 блюд от шеф-повара. К каждому из блюд подобраны напитки".
По словам директора ресторана, вторая особенность заведения – цены на вино. "Поскольку мы являемся, по сути, производителями вина, у нас изначально небольшая наценка на него."
Это небольшое заведение с атмосферой камерного театра – 28 посадочных мест и вип-зал (он же дегустационный) на 12 человек. Средний чек – 1 тыс. руб.
Шеф-повар – Артем Атопшев, воспитанник сильных гастрономических проектов, который на протяжении шести лет был су-шефом у шеф-повара ресторана "Митрич" Сергея Виноградова.
Напомним, в 2015 г. Никита Михалков презентовал в Нижнем Новгороде вино, получившее название Dodici («12») в честь одного из фильмов режиссера.
Собственное вино Никита Михалков производит с 2009 г. Тогда в распоряжении режиссера были примерно 11 гектаров итальянских виноградников, но в дальнейшем он планировал нарастить объемы производства и выпустить напиток на отечественный рынок.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Никогда не брали кредитов и не были в убытке: история семейной компании «НАПОР» 
Лариса Долина поможет депутатам ГД выработать механизмы продажи квартир на вторичке 
Новый глава азербайджанской диаспоры останется под арестом до следующего года 
Стало известно, почему магазинам хотят запретить работать круглосуточно