Нижегородские рестораторы переформатируют бизнес

Ресторанный бизнес в Нижнем Новгороде переживает не самые лучшие времена. Одни переформатируют заведения среднего ценового сегмента, другие – уходят с рынка.

Сеть Love Food Restaurants закрыла Mixtura bar на ул. Коминтерна в Сормовском районе города. В компании для DK.RU прокомментировали, что принято решение  переформатировать заведение под дневной грузинско-узбекский ресторан. Связано это с большой загруженностью управления в работе с заведениями ночного формата сети. 

«Думаем, что аудитория Сормовского района примет заведение нового формата», - говорится в сообщении.

Открытие ресторана ожидается в начале марта этого года. Рабочее название проекта - «Киш-Миш». Ожидается, что ресторан будет средней ценовой категории.

И, если в заречной части города появится еще один ресторан, то ул. Большая Покровская «потеряет» джаз-клуб.  С 1 февраля JamPrestige закрывается. Как сообщается на официальной странице заведения «В Контакте»:

«Арендодатель повысил плату в два раза».

Напомним, что в августе 2014 г. на месте клуба Z-TOP, расположенного напротив Речного вокзала в Нижнем Новгороде, открылось новое заведение Malewicz сети Love Food Restaurants.

Стоимость  переформатирования клуба Z-TOP составила примерно 60 млн руб. Собственником здания по-прежнему является Валентин Недялков.

«Мы пришли к выводу, что городу необходимо  новое, уникальное заведение. Это требование как времени, так и места – клуб расположен в историческом здании.  Malewicz  - это ресторан-клуб. Подобных заведений много в Европе, но совсем нет в Нижнем Новгороде», -  прокомментировала тогда руководитель проекта Елена Ялозова.

Самое читаемое
  • Россия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и ТурцияРоссия потеряла 22 млрд руб. на экспорте древесины. В выигрыше США и Турция
  • Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»Станислав Лунин: «Россию ждет бум производства отечественного компьютерного оборудования»
  • Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.Ипотека перемещается в ИЖС. В 2024 г. объем выдачи может достигнуть 1 трлн руб.
  • Жители Первоуральска снова остались без водыЖители Первоуральска снова остались без воды
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
  • вспомнить пароль
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.