Gusto Soup в Нижнем Новгороде закрылось

«Создавая Gusto Soup, мы ставили перед собой очень непростую задачу: пристрастить людей к новой «суп-культуре», показать, что полезная еда может быть вкусной.  Наши супы всегда были густыми, чтобы насытить каждого.  На протяжении всего времени существования заведения мы следовали своим незыблемым принципам: продавать только свежеприготовленную продукцию, использовать только 100%-натуральные ингредиенты, исключить лишний жир и сахар. А этим, поверьте, мало, кто может похвастаться. Мы много экспериментировали со вкусами и пристрастиями наших гостей, предлагая блюда разных стран и континентов, с поправкой в сторону полезности. И самое главное, мы всегда были честными и открытыми, считая каждого из вас своим другом», - говорится в сообщении на странице заведения в социальных сетях.

Как рассказал DK.RU бренд-шеф и управляющий Gusto Soup  Эдуард Амбарян, основная причина закрытия заведения - экономическая. "Недостаточно посетителей, сложная локация, сложный продукт с высокой себестоимостью".

«Сейчас мы работаем над франшизой и открытием ресторанов в Москве и Санкт-Петербурге в немного измененном концепте и формате. А в Нижнем Новгороде, скорее всего, Gusto Soup будет существовать в формате выездных локаций и доставки», - заключил Эдуард Амбарян.