Нижегородский ресторан возглавил топ-10 Национальной ресторанной премии

В 2024 г. ресторан «Кусто» (Нижний Новгород) занял первое место в десятке лучших заведений центрального региона по версии Wheretoeat Center. Об этом сообщается на сайте Национальной ресторанной премии.

В список также вошли нижегородские заведения Red Wall (третье место), Yale (пятое место) и «19» (восьмое место). Бар «Авиатор» (Нижний Новгород) победил в спецноминации «Бар года», Сергей Жуков из ресторана «Самовар да утки» (Нижний Новгород) — получил звание «Официант года».

Кроме того, Дмитрий Данилов, возглавляющий кухню ресторана «Кусто» и Negroni Bar & Enoteca стал «Шеф-поваром года», а шеф-сомелье BerezkaGroup Вячеслав Уваров — лучшим сомелье.

Как ранее писал NN.DK.RU, в 2023 г. пять ресторанов Нижнего Новгорода вошли в десятку лучших заведений центрального региона по версии Wheretoeat Center.