«3акрытие на две недели – катастрофа!». Нижегородские рестораторы обратились к Никитину

Рестораторы Нижегородской области обратились к главе региона Глебу Никитину с просьбой открыть заведения и дать им возможность работать на любых условиях. Об этом NN.DK.RU сообщил глава нижегородского представительства Федерации рестораторов и отельеров Александр Котюсов.

В письме сказано, что отрасль общественного питания является одной из наиболее пострадавших от пандемии, вызванной коронавирусной инфекцией. Многие рестораны не могут работать на доставку.3акрытие предприятий на две недели для всех - катастрофа.

— Мы научились работать в условиях пандемии. На данный момент рестораны, благодаря выполнению санитарных требований, соблюдению дистанции, системам вентиляции, обеспечению СИ3 и вакцинации сотрудников более чем на 90% и другим мерам, это одно из наиболее безопасных мест для нижегородцев».

Мы бьем тревогу! Принятые меры ограничений в Нижегородской области в отношении общепита являются одними из наиболее жестких по России. Десятки тысяч сотрудников могут покинуть отрасль, в связи с наличием ограничений на работу и отсутствием перспектив.

— С учетом их семей, поставщиков и подрядчиков этот эффект распространяется более чем на 100 тыс. человек. Те рестораны, кто работают на доставке с 5-10% выручками от обычного оборота не могут покрыть аренду, платежи ЖКУ и оплату труда. Под угрозой закрытия 90% работающих ресторанов.

Подписавшиеся, а это порядка 20 представителей отрасли, просят дать возможность в ближайшее время продолжить работу по QR-кодам и мотивировать нижегородцев к вакцинации. В свою очередь они обязуются усилить контроль безопасности и мер предосторожности по распространению коронавирусной инфекции совместно с Роспотребнадзором.

NN.DK.RU ранее писал, что с 25 октября по 7 ноября объявлены нерабочими. На это время школы, детсады, общепит закрываются. В фитнес-клуб — только по QR-кодам или мультипассам.