Очередной ресторанный день пройдет в Нижнем Новгороде 17 мая. Это фестиваль однодневных кафе и ресторанов, которые любой желающий может открыть в течение 24 часов.
Уже 20 заведений зарегистрировались для проведения ресторанного дня. Об этом сообщается на карте проекта. Во время акции любой желающий может открыть свой однодневный ресторан на территории города.
Напомним, 16 ноября 2013 г. в Нижнем Новгороде в пятый раз прошел "Ресторанный день".
В частности, свою кухню предлагали попробовать музыкальный бар "Postal Mavis", индийское бистро "Аскет", "Первая шпинатная", булочная "Кексодобр", BricolageBuffet, кафе-коммуналка "Борщ", первый в Нижнем Новгороде ресторан индонезийской кухни.
Справка:
Фестиваль "Restaurant day" - это некоммерческая акция, которая проходит одновременно во всем мире и повторяется каждый сезон. Энтузиасты и любители кулинарии независимо от своего местоположения открывают кафе, бары и рестораны, на один день превращаясь в рестораторов, шеф-поваров или официантов. Что нужно, чтобы открыть кафе - только желание и идея, причем, чем оригинальнее она будет, тем веселее будет этот день для вас и ваших клиентов.
Открыть свой ресторан можно в любом месте: в квартире, парке, сквере или во дворе своего дома. В прошлый "Ресторанный день", который проходил в Нижнем Новгороде в августе, открылось около 30 однодневных кафе с самым разным меню.