Меню

В нижегородском регионе запустят инновационный проект производства молока

На фоне действующего продуктового эмбарго в регионе запустят проект инновационного производства молока. Очевидно,что его участники смогут занять свою нишу на рынке. В какой перспективе?

Власти региона обратили внимание в сторону агробизнеса. Планируется запуск пилотного проекта строительства интеллектуальных молочных ферм. Такое поручение дал губернатор Валерий Шанцев.

Глава региона отметил, что модернизация сельскохозяйственного производства – это объективная необходимость текущих реалий.

 «За последние пять лет реконструировано или построено заново более 500 дворов – это почти две трети хозяйств региона. Сейчас у сельхозпроизводителей появились возможности для расширения рынков сбыта, увеличения производства, -прокомментировал г-н Шанцев.  

По его словам, очевидно, что надо это направление развивать.

« Я дал поручение запустить пилотный проект строительства интеллектуальных молочных ферм с применением компьютерных технологий. Это фермы, которые будут полностью использовать современные компьютерные технологии по управлению всем технологическим процессом: автоматизированная система управления, позволяющая одному оператору обслуживать стадо в 300 голов», - подчеркнул Валерий Шанцев.

Напомним, DK.RU рассказывал, что осенью 2014 г. Пильнинском районе Нижегородской области запущен  многофункциональный комплекс по производству молочной продукции. Генеральный директор КФХ «Заречное» Зуфяр Заиров в эксклюзивном интервью для DK.RU рассказал, что животноводческий комплекс рассчитан на 1000 голов молочного стада. Комплекс будет оснащен немецкими доильными линиями, которые позволят производить молочное сырье исключительно высшего сорта. Производственные мощности комплекса — 20 тонн молочного сырья в сутки. Здесь же будет реализована линия переработки: производство готового молока, а также йогурта и творога.

«Объем инвестиций в проект - 750 млн руб.,  с учетом покупки племенного стада, сельхозтехники и оборудования. Сейчас ведется строительство животноводческого комплекса на собственные средства — это порядка 150 млн руб. Остальная сумма — это заемные средства. В перспективе 40 млн руб. будет скомпенсировано за счет участия в региональных и федеральных программах поддержки молочного животноводства», - уточняет Зуфяр Заиров.

Сроки окупаемости проекта, по максимальным оценкам,  4-5 лет.

На вопрос о том, отразится ли введенный эмбарго на развитии местных сельхозпроизводителей и собственного бизнеса в частности, г-н Заиров отмечает, что данный запрет нужно было ввести значительно раньше. По его словам, эмбарго должно продлиться как минимум три года, чтобы подержать местного производителя и сделать его продукцию конкурентоспособной. Анализируя сегодняшнюю ситуацию на рынке молочного сырья, ЗуфярЗаиров продолжает, что в условиях нехватки сырья и работы небольших фермерских хозяйств — с производственной мощностью в 1-2 тонны в сутки, дилеры молочного сырья ведут политику ценообразования отнюдь не в пользу производителя:  13 руб. за литр молочного сырья.