Меню

"Присосались к бизнесу". Нижегородский пивовар высказался о наболевшем и чиновниках

"У меня маленькая пивоварня. Только она волшебная – ее размеры заметны не всем. Если вы, например, обычный человек, вы точно видите: да, пивоварня маленькая. А вот если вы чиновник..."

Кирилл Кузьмин, генеральный директор компании "Авторская пивоварня"

 

Если вы чиновник, то для вас все как в тумане. Протирай не протирай глаза актами обследования – все равно ничего не разглядеть.

Вообще, все началось со счетчиков. С 1 июля 2013 г. действует федеральный закон, согласно которому каждая пивоварня должна быть оборудована счетчиками учета продукции – чтобы, значит, точно видеть, сколько пива было «налито», а значит, сколько акцизов нужно платить государству.

Казалось бы, государству надо – пусть оно и ставит. Но вот уж нетушки.

Большие пивоварни сказали «эх…» и поставили, заложив в бюджет новую строчку расходов: «обслуживание счетчика». Но у них все просто: есть основная магистраль, по ней идет продукция, ставят счетчик на магистраль и снимают показания.

С мини-заводами все не так. Маленькие пивоварни, по сути, домашние. И один магистральный пивопровод в них заменен на несколько (и даже больше) разнообразных труб и шлангов. На качество пива такое «многотрубие» не влияет, а, скорее, даже повышает его. Но вот ставить счетчики на каждый шланг… Вы ведь не только пиво мы по шлангам качаем, а еще и воду активно льем – когда моем емкости и шланги. А моем мы их часто…

«А вы, - сказали нам в Росалкогольрегулировании, -  подключайте счетчики, когда пиво льете. А когда воду – отключайте».

«А вы, - ответили мы Росалкогольрегулированию, - как проследите, что мы счетчик включили сразу, как только начали лить пиво, а не через три часа?»

«Да, проблема, – задумалось Росалкогольрегулирование. – Ладно, уговорили. Не ставьте себе никаких счетчиков, будете каждый день нам присылать данные о том, сколько пива налили».

И мы дружно обрадовались. Но рано.

Оказывается, тот факт, что пивоварня у тебя маленькая, нужно доказать. И вовсе не измеряя рулеткой периметр. Размер пивоварни зависит от ее мощности. И под предлогом проверки мощности Росалкогольрегулирование устроило тотальную проверку всего (кажется, еще чуть-чуть – и они стали бы контролировать оценки в дневниках наших детей).

«У вас нет паспорта на теплообменник! Значит, вы не можете доказать, что ваша пивоварня маленькая. Ставьте счетчик!»

«Позвольте, но какое отношение теплообменник имеет к мощности пивоварни?»

«Никакого. Но подтверждение вашего расчета мы не дадим, пока не предоставите паспорт на теплообменник. Да, и еще покажите договор на аренду помещения, оборотно-сальдовые ведомости, платежные поручения по оплате основного оборудования».

«Это все нужно, чтобы определить мощность пивоварни?»

«Да. Нам это нужно».

Проблема еще и в том, что если у пивоварни не хватает каких-то  документов, их не запрашивают. Просто приходит решение о недопустимости работы без счетчиков на пиво. И, значит, опять подавай новый расчет мощности и опять жди 30 дней новых проверяющих. И готовь новый комплект документов. И так месяцами. И никакого пива.  

И ты думаешь: «А не проще ли поставить этот счетчик и успокоиться? Ну, это же обычный счетчик на воду, он стоит три копейки!» Звонишь дилеру ближайшего производителя – Арзамасского приборостроительного завода. И тебе бодрым голосом отвечают: «Да, есть у нас счетчики! И на вашу трубу диаметром 20 мм тоже есть! Они и стоят недорого – всего 300 тыс. руб.»

Триста! Тысяч! Рублей!

«Они что у вас, из платины?»

«Мужчина, что вы ерничаете? Кстати, стоимость годового обслуживания – 160 тыс. руб. Установка – 60 тыс. Нет,  установку, подключение и монтаж вы делает сами. Наш специалист подъедет, чтобы  подписать акт. Да, это стоит 60 тыс. Что непонятного?»

Счетчиком, кстати, нельзя «всю жизнь пользоваться, потом внукам в наследство передать». Гарантия на него год. Если через год что-то выйдет из строя, ремонтировать вам его придется за свои деньги. Проверка прибора – тоже за ваши деньги. Но 160 тыс. руб. за годовое обслуживание счетчика все равно возьмут.

Может, это просто дилер неадекватный? Нет, это рекомендованные цены завода. Ниже нельзя. Может, других установщиков пригласить? Там прибор-то на сложное техническое средство никак не тянет. Его поставить не проблема. Нет, Росалкогольрегулирование не принимает к опломбированию счетчики без акта от компании-производителя.

Может… Я еще не придумал это «может». Но уже четко вижу: ничего хорошего от законодательных инициатив не будет.

Думаете, с онлайн-кассами все окажется лучше? Ну-ну.