Аномально жаркая погода в июле привела к росту потребления мороженого в большинстве городов России — продажи в этом месяце, по предварительным оценкам, выросли на 20%.
Как сообщает газета "Известия", по словам гендиректора Ассоциации производителей мороженого России Валерия Елхова, запасы мороженого, обычно накапливаемые к лету за март-апрель, истощены.
"В настоящее время предприятия работают в две-три смены, чтобы удовлетворить повышенный спрос. Продажи лакомства за первое полугодие выросли на 9% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года - до 245 тыс. т мороженого", - сказал он.
Нижний Новгород наряду с Московской, Омской, Новосибирской и Иркутской областями и Барнаулом стал лидером по объемам производства мороженого. При этом больше всего съедают мороженого в Москве, Санкт-Петербурге и в южных регионах страны.
Интересно, что безалкогольные напитки, минеральная и питьевая вода, которые обычно популярны в жару, подъема продаж не переживают. По словам главы Союза производителей безалкогольных напитков Дмитрия Петрова, падение продаж у ряда производителей в первом полугодии составило 3–5%.
По данным компании HeadHunter, в последнюю неделю июля в базе находилось три вакансии, в которых работодатель предлагает мороженое в качестве бонуса всем сотрудникам. Всего с начала лета таких вакансий на hh.ru было размещено 35 штук. Это в три раза больше, чем в прошлом году.
DK.RU спросил нижегородцев, увеличили ли они потребление мороженого в жаркий период.
По словам директора компании "Дианик Тур Нижний Новгород"Диляры Кудряшовой, у нее потребление мороженого летом не увеличивается.
"Я его совсем не люблю. А вот мои сотрудники, напротив, мороженое очень любят и едет еще летом, конечно, гораздо чаще".
Владелица студии красоты SOHO-STYLE Ольга Угрюмова тоже не является поклонницей этой сладости.
"Поскольку я достаточно трепетно отношусь к выбору еды и слежу за питанием, я не ем мороженое ни в какое время года. Но есть альтернатива - сорбет на основе натурального сока - это прекрасная здоровая альтернатива мороженому, он прекрасно освежает не только тело , но и ум", - сказала она.