Инвестиции — 35 млн руб. При музее фабрики городецкой росписи открылся ресторан
Это второе заведение сети, открытое в текущем году — летом такой же ресторан начал работать в нижегородском Кремле.
В Городце Нижегородской области группа компаний «Сладкая жизнь», принадлежащая бизнесмену Альберту Гусеву, вложила 35 млн руб. в открытие седьмого ресторана сети «Волконский» при музее фабрики городецкой росписи. Об этом сообщили в компании.
Стены нового ресторана декорировали эскизами городецкой росписи с изображением цветов, птиц и жанровых сцен жизни. Дизайном занималась студия Krivtsova&Redina. Гостевой заведения рассчитан на 28 посадочных мест. Во время работы летней веранды ресторан может обслуживать при полной посадке до 60 человек одновременно.
В текущем году сеть из шести ресторанов-кондитерских «Волконский» в Нижнем Новгороде посетили более 450 тыс. гостей, что на 23% больше, чем в прошлом году. Средний ежемесячный поток составил порядка 50 тыс. человек, а ежемесячный прирост — сохраняется на уровне 5 тыс. гостей.
У людей растет интерес к Городцу, к древнему ремеслу уникальной росписи. Летом 2025 г. мы открыли при фабрике Музей, в котором теперь работает «Волконский». Ресторан дополнит впечатления гостей от кухни нижегородских поваров и кондитеров. Городец становится не только местом искусствоведческого, но и гастрономического туризма, — отметил член совета директоров ГК «Сладкая жизнь» Александр Гусев.
В ближайшее время группа компаний планирует открыть в Городце Spa бутик-отель, что позволит сформировать единое пространство с «Городом мастеров».
Помимо «Волконского» ГК «Сладкая жизнь» управляет в Нижнем Новгороде ресторанами Escape, «Магадан» и «Сыроварня». Годовой оборот ресторанного бизнеса компании за 12 месяцев с 2024 по 2025 гг. достиг 1,5 млрд руб.
Ранее NN.DK.RU писал, что ГК «Сладкая жизнь» вложила 200 млн руб. в в полную реконструкцию ОКН регионального значения в Городце — в июне 2025 г. в бывших торговых рядах открыли первый в России музей городецкой росписи.