Предприятия хлебопекарной промышленности уже направили на согласования в торговые компании предложения о повышении цены на хлеб. Сейчас они находятся на рассмотрении.
В Нижегородской области отпускные цены на хлеб могут повыситься от 5 до 10%. Это связано с ростом стоимости на зерновые культуры, и как следствие, повышения ценника на муку, сообщили NN.DK.RU в министерстве сельского хозяйства и продовольственных ресурсов региона.
Производство зерна в целом по области по итогам 2023 г. оказалось нерентабельным, что в конечном итоге повлияло на повышение цен на зерно и муку в текущем году, — отметили в ведомстве.
NN.DK.RU писал ранее, что в 2024 г. нижегородские хлебозаводы начали работать в убыток из-за повышения отпускной цены на муку.
Сообщалось также, что в июне 2024 г. в Нижегородской области остановил работу АО «Кстовский хлеб». При этом дефицита хлеба региональные власти не прогнозируют.