Объем производства продуктов питания в Нижегородской области за 9 месяцев 2021 г. увеличился на 15% и достиг уровня в 103,4 млрд руб. Больше всего выросло производство мяса - прирост составил 12,6%.
Пищевая промышленность — одно из ключевых направлений в экономике региона: обеспечивая нижегородцев качественными продуктами питания, она создает для них же рабочие места. Несмотря на непростую экономическую ситуацию, предприятия пищевой промышленности продолжают вкладывать в закупку нового оборудования и расширять ассортимент продукции.
В шорт-лист номинантов премии «Человек года» NN.DK.RU вошли руководители нескольких нижегородских предприятий, которые активно развивают производство продуктов питания в Нижегородской области.
За открытие масштабного производства огурцов по технологии светокультуры, которая позволяет собирать урожай весь год
Александр Солодаев, генеральный директор компании Агрокомбинат «Горьковский»
«Мы планируем занять 30% рынка»
Самым крупным агрокомбинатом в Нижегородской области является «Горьковский». Его площадь составляе 19,5 га. С 2009 г. компания проводит реконструкцию тепличного комбината.
За эти годы на реконструкцию теплиц направлено более 1,42 млрд руб., из которых 1,12 млрд руб. — средства, полученные в кредит. В 2021 г. в агрокомбинате реализовали новый инвестиционный проект — светокультура, то есть в теплицах повесили лампы, поставили трансформаторные подстанции, проложили кабельные линии и заключили договор с партнерами, которые нам поставляют электроэнергию.
Реализация данного инвестпроекта обошлась в 350 млн руб. По расчетам он должен окупиться в течение пяти лет. За календарный год предприятие рассчитывает получить дополнительно около 3,5 тыс. тонн огурцов и около 300 млн руб. выручки.
Имеется еще два блока теплиц, которые подходят под новую технологию. Здесь затраты составят около 400 млн руб. за каждый блок, но в итоге мы сможем собирать дополнительные 6 тыс. тонн продукции в год. Если текущий год покажет, что наши расчеты по существующему проекту верны, то снова обратимся в банк, но это уже в планах на 2022 г., — отметил Александр Солодаев.
На сегодняшний день Нижегородская область обеспечивает себя овощами на 50%, и агрокомбинат «Горьковский» планирует занять порядка 30% от этого объема.
За выпуск новых видов молочной продукции
Нина Квасникова, генеральный директор компании «Городецкий молочный завод»
«Благодаря установке нового оборудования увеличатся продажи продукции»
В 2020 г. на «Городецком молочном заводе» заработала линия розлива молочной продукции в ПЭТ бутылки. Ее открытие обошлось в 88,2 млн руб. В мае — июне 2021 г. на ней начали выпуск новой продукции — кефир, обогащенный бифидобактериями «Биокефир», м. д. ж. 3,2% и биойогурт фруктовый «Малина» с пребиотиком, обогащенный бифидобактериями, м. д. ж. 3,2%.
В январе 2021 г. на предприятии запустили линию по производству сливочного масла — для выработки масла 82,5% способом непрерывного сбивания. На реализацию данного проекта направлено 27,8 млн руб.
Кроме того, в июне «Городецкий молочный завод» приобрел и ввел в эксплуатацию технологическое оборудование для выработки сывороточного напитка. Оно обошлось в 10,8 млн руб. Благодаря установке нового оборудования будут увеличены продажи указанного напитка и оптимизируется использование возвратных отходов (сыворотки).
В четвертом квартале текущего года будет введена установка пластинчатая теплообменная ПОУ — 10 000 КУ с дополнительным оборудованием, необходимая для увеличения производства продукции, сокращения времени технологического процесса и оптимизации его, а также снижения энергозатрат. Ее стоимость составляет порядка 70 млн руб.
За масштабные вложения в развитие агрохолдинга за год свыше 700 млн руб.
Антон Романов, генеральный директор компании УК «Русское поле»
«Наше рапсовое масло будет востребовано на мировом рынке»
Общий объем инвестиций в предприятия, входящие в агрохолдинг «Русское поле» за 2021 г. составят более 740 млн руб. Компанией, лидирующей по объему вложенных средств, стало АО «Горбатовское» в Павловском районе, которое занимается разведением крупного рогатого скота и производством молока.
В текущем году более 130 млн руб. были направлены на реконструкцию телятника, доильного зала, приобретение сельхозтехники и оборудования для сельхозтехники. На базе АО «Горбатовское» и птицефабрика «Павловская» планируется строительство трех птичников по выращиванию цыплят-бройлеров. Мощность данного производства составит свыше 1670 тонн в год. В этот проект инвестируют более 168 млн руб.
Кроме того, инвестиции в птицефабрику «Павловская» за 2021 г. составят около 140 млн руб., ПЗ «Большемурашкинский» — 60 млн руб., агрофирма «Павловская» — более 70 млн руб., ПП «Дивеевское» — свыше 37 млн руб.
Также УК «Русское поле» начало строить в Павловском районе маслозавод по переработке рапса.
В отличие от Китая в России рапсовое масло не пользуется популярностью. Но данный товар востребован на мировом рынке. Производство планируем запустить уже в декабре. Объем инвестиций в данный проект составил порядка 70 млн. руб., — рассказал Антон Романов.