В столице Приволжья овощи подорожали на 30%

Рейтинг составлен на основе данных о том, как подорожали продукты, необходимые для приготовления постного борща по самому простому рецепту.

В один килограмм «борщевого набора» вошли капуста белокочанная, лук репчатый, морковь, свекла свежие. Стоимость набора рассчитывается по формуле простого арифметического среднего из цен на входящие в набор овощи. Цены этого года сравнивались с аналогичным периодом прошлого года (первые две недели великого поста 2013 г.).

В Нижнем Новгороде рост стоимости такого набора составил 30%. Или 5 руб. 14 коп. в денежном выражении. В 2014 г. стоимость набора составила 22 руб. 4 коп., за аналогичный период прошлого года набор овощей стоил 16 руб. 90 коп., сообщает агентство "Интеррейтинг".

В среднем по России рост составил 27 %, или 5 руб. 12 коп. Самые дорогие овощи традиционно в Хабаровске, где стоимость борща составила 41 руб., а самые дешевые – в Омске, где аналогичный набор овощей стоит 17 руб. 25 коп.

Самый высокий рост цен зафиксирован в Ставрополе (69 %), Волгограде (53 %), Москве (47 %) и Санкт-Петербурге (44 %). Особняком в ряду крупных городов стоит Омск, где стоимость «борщевого набора» за год упала на 5 коп.