Цены на сладости в ПФО — пока одни из самых низких в России

Центр исследований кондитерского рынка фиксирует резкий рост стоимости кондитерских изделий по итогам лета. Особенно подорожали шоколад, шоколадные конфеты и карамель.

В августе 2015 г. рост стоимости кондитерских изделий в среднем достиг 25% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Еще в мае удорожание составляло около 20%.

Наибольший рост продемонстрировали цены на шоколад, шоколадные конфеты и карамель. Причина — высокая стоимость основного сырья, которая увеличилась в связи с девальвацией рубля.

В наименьшей степени подорожала жевательная резинка, кексы, рулеты и торты, сообщает Центр исследований кондитерского рынка.

Стали известны регионы страны, где покупателям сладости обходятся дороже всего: в Приволжье цены одни из самых низких, а самые высокие — в Москве и Санкт-Петербурге.

Так, если в среднем по стране килограмм печенья стоит 132,3 руб., то для москвича он будет стоить в среднем 207,32 руб., а для петербуржца — 143,6 руб.

В Приволжском федеральном округе стоимость килограмма печенья в среднем составляет 116,5 руб., а в Северо-Кавказском федеральном округе — 119 руб..

По сообщению ЦИКР, цены на какао-бобы на товарной бирже Лондона и на Нью-Йоркской бирже обновляют свои максимумы. Какао-бобы и продукты их переработки (какао-паста, какао-масло, какао-порошок) являются одним из основных видов сырья в российской кондитерской промышленности: рост их стоимости вкупе со снижением курса рубля делает их крайне дорогими для отечественных производителей и выводит за грань рентабельности почти каждое четвертое кондитерское предприятие страны.

По данным Росстата, средняя стоимость 1 кг шоколада в России по данным на конец августа составила 705 руб. — рост за год составляет 37%. 

Кондитеры опасаются, что ситуация с ценами на кондитерские изделия может значительно ухудшиться, если будет принят закон о запрете рекламы фаст-фуда. Напомним, законопроект, инициированный депутатом партии "Единая Россия" Василием Шестаковым, может ограничить продвижение продуктов с высоким содержанием сахара (более 12,5 г на 100 г продукта), соли и жиров, в связи с чем может быть ограничена реклама газированных напитков, кондитерских изделий, чипсов и так далее.

Самое читаемое
  • Кабмин одобрил повышение лимита по полису ОСАГОКабмин одобрил повышение лимита по полису ОСАГО
  • Александр Давыдов: «Екатеринбург без мифа — просто набор улиц и зданий»Александр Давыдов: «Екатеринбург без мифа — просто набор улиц и зданий»
  • Гендиректора «Эксмо» обвинили в пропаганде ЛГБТ* и задержалиГендиректора «Эксмо» обвинили в пропаганде ЛГБТ* и задержали
  • «Пациенту все хуже: такого затоваривания на рынке аренды в Екатеринбурге на было никогда»«Пациенту все хуже: такого затоваривания на рынке аренды в Екатеринбурге на было никогда»
Наверх
Чтобы пользоваться всеми сервисами сайта, необходимо авторизоваться или пройти регистрацию.
Вы можете войти через форму авторизации зарегистрироваться
Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
  • Укажите ваше имя
  • Укажите вашу фамилию
  • Укажите E-mail, мы вышлем запрос подтверждения
  • Не менее 8 символов
Если вы не хотите вводить пароль, система автоматически сгенерирует его и вышлет на указанный e-mail.
Я принимаю условия Пользовательского соглашения и даю согласие на обработку моих персональных данных в соответствии с Политикой конфиденциальности.Извините, мы не можем обрабатывать Ваши персональные данные без Вашего согласия.
Вы можете войти через форму авторизации
Самое важное о бизнесе.