Совладелец паба «Шустрый Шмэль» откроет сидрерию в центре Нижнего Новгорода

Совладелец микропаба и брассерии «Шустрый Шмэль», пабмен Денис Алексеев анонсировал открытие сидрерии «Сидро и Трдло» на улице Алексеевской, 13Д. В двухэтажном здании разместится сидрерия (на первом этаже), а также арт-пространство «Сеновал» (на втором этаже), рассказал DK.RU г-н Алексеев. Площадь помещений – 60 кв. м.

В «Сидро и Трдло» можно будет попробовать яблочный, грушевый сидры, медовуху, сбитни и другие лёгкие алкогольные напитки, а также «хороший, вкусный кофе». В качестве закуски гостям будут предлагать трдельники – печёные трубочки из теста (как по традиционному чешскому рецепту, так и более известные нижегородцам трубочки с кремом). У нового бара хорошая, сильная команда, отмечает пабмен.

В арт-пространстве «Сеновал» будут выставлять картины нижегородских художников, изделия ручной работы (открытки, приглашения), устраивать фотовыставки, возможно, небольшие концерты, камерные выступления актёров.

Средний чек нового заведения составит порядка 500 рублей. Сидрерия расположена по соседству с микропабом и брассерией «Шустрый Шмэль», что позволит сократить издержки на логистику, управление. «Люди, которые любят бар-хоппинг (перемещение от бара к бару), смогут передвигаться из одного заведения в другое», - добавляет г-н Алексеев. Новый формат позволит привлечь новую публику, считает он.