Ресторан кавказской кухни откроется в центре Нижнего Новгорода
В центре Нижнего Новгорода откроется ресторан, который получил свое название в честь странника, идущего к Солнцу.
В ближайшее время сеть LFR Family открывает на улице Минина остро-вкусный ресторан «Мамука». Звучное имя (в переводе с грузинского - «Восход Солнца») ресторан получил в честь странника, идущего к Солнцу, стремящегося к свободе, обладающего большой внутренней силой и мудростью. «Для нас ресторан в центре города с открытой кухней и широкой душой уже стал воплощением гостеприимства. Шеф-повар Татьяна Расторгуева и бренд-шеф ресторана Александр смогли взглянуть на привычные нашему гостю блюда по-новому, сохраняя при этом простоту и традиции сочетания ингредиентов», - отметили в LFR Family
«Мамука» - это адыгская, грузинская, азербайджанская, узбекская кухня и кавказское гостеприимство.
В меню будут представлены пряные, яркие блюда ресторана и угостить пхали из шпината, чихиртмой (густым грузинским супом), кутабами (азербайджанскими пирожками их тонкого пресного теста с разными начинками), чахохбили (национальным грузинским блюдом – рагу из птицы) и всеми любимыми хачапури.
Справка: LFR Family - компания, управляющая сетью ресторанов в Нижнем Новгороде. Среди них - "Бакладжан", "Суши Мин", корчма "Хуторок", чайхана "Киш Миш", "Спорт бар", Coffee Cake, "В гости. кафе для друзей", "Сметана", бургер-бар Butcher и др.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Никогда не брали кредитов и не были в убытке: история семейной компании «НАПОР» 
Лариса Долина поможет депутатам ГД выработать механизмы продажи квартир на вторичке 
Новый глава азербайджанской диаспоры останется под арестом до следующего года 
Стало известно, почему магазинам хотят запретить работать круглосуточно