Идея на «четыре звезды»

Пока заявившиеся еще до финансово-экономического кризиса титаны гостиничного бизнеса продолжают размышлять, стоит ли им осваивать практически непочатый нижегородский рынок, в Нижнем Новгороде был реализован серьезный проект. О его особенностях — министр Василий Казаков и бизнесмен Сергей Верховодов.

Необеспеченность центра Приволжского федерального округа, города-миллионника, четырех- и пятизвездочными гостиницами давно стала темой для критики инфраструктуры Нижнего Новгорода. Нижегородский инвестор готовил свой проект совместно с региональным правительством: этой осенью отель «Ока» открыл новый корпус «Ока Премиум» категории «4 звезды». О том, как в отдельно взятом городе можно выиграть пять лет у мировых игроков гостиничного бизнеса, рассказывают министр поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг Нижегородской области Василий Казаков и директор УК «Кэпитал Менеджмент» Сергей Верховодов.
В чем уникальность этого проекта для Нижнего Новгорода?
Василий Казаков: Уникальность проекта «Ока Премиум» безусловна, и состоит она в первую очередь в том, что он вообще состоялся. Созданный «с нуля» в кризисное и посткризисное время, когда многие проекты были вообще заморожены или отложены, с таким количеством номеров и уровнем «4 звезды» — это замечательно для города-миллионника. Но более подробно о рождении проекта, наверное, может рассказать Сергей Геннадьевич. Это его выстраданное детище.
Сергей Верховодов: Я бы начал немного издалека. Все нижегородцы знают гостиницу «Ока». Ей уже 35 лет, она построена в советское время, и из нее мы, наверное, выжали уже все, что могли. Когда Валерий Шанцев был назначен губернатором в 2005 ­году, он приехал в наше здание на 12-й этаж в редакцию радио «Эхо Москвы», чтобы дать интервью. Все его поздравляли, ну а мы получили такие замечания за состояние территории, что вспоминать грустно. Было понятно, что нужно развиваться. Так появился проект освоения прилегающей территории. То есть мы решили не заниматься реконструкцией старого корпуса, а построить новый, отвечающий всем требованиям и стандартам.
Почему отмели вариант реконструкции?
С. В.: Потому что старый корпус построен 35 лет назад по такой технологии, которая даже не позволяет сейчас беспроблемно заниматься его кондиционированием, в необходимости которого нас еще раз убедило это горячее лето. К тому же у нас было принято решение использовать прилегающую территорию, на которой и планировался новый корпус с уровнем услуг, который еще не был достигнут в Нижнем Новгороде. Добиться всего этого на базе строго корпуса было невозможно.
В.К.: Строить «с нуля» и заниматься реконструкцией советской гостиницы — это принципиально разные вещи. Это как сравнивать отремонтированный и подкрашенный, но старый теплоход и новый, только что спущенный на воду. Достичь уровня «4 звезд» реконструкцией практически невозможно. А европейцы хотят жить в гостиницах, которые соответствуют их представлениям о комфорте. И никакого экстремального туризма на уровне отеля они не приемлют. Очень многое определяет сервис. Сергей Геннадьевич, у вас ведь разделены службы сервиса старого и нового корпусов?
С. В.: Да, разделены. Сервис — это вообще предмет наших особых забот. К обучению персонала мы привлекаем иностранных специалистов. Например, в ноябре намечен приезд специалиста из Турции, в апреле — из Израиля.
В. К.: У регионального правительства есть налаженные связи в области развития туризма с французской стороной. У них есть чему поучиться. Будет ли вам интересно приглашение специалиста из Франции?
С. В.: Конечно.
Строительство «Оки Премиум» называют первым гостиничным проектом в городе, созданным в рамках государственно-частного партнерства.
В. К.: Это не совсем не так. Государственно-частное партнерство подразумевает дальнейшее совместное владение и эксплуатацию объекта. «Ока Премиум» строилась при содействии регионального правительства, но на других условиях. Правительство частично компенсировало ставку по кредиту. Такая возможность предусматривается областной программой по развитию туристической инфраструктуры. И гостиничных проектов у нас не один, но «Ока Премиум» — самый глобальный. К тому же этот проект уже тогда соответствовал всем мировым нормам и стандартам.
С. В.: Да, это не государственно-частное партнерство. Мы приняли участие в программе и получили 20,5 млн руб. на частичную компенсацию процентной ставки по кредиту, выданному Волго-Вятским банком Сбербанка России. Это существенно помогло нам в реализации проекта. А главное условие, поставленное перед нами, — это участие в развитии туризма в регионе.
В чем оно состоит?
С. В.: Мы заключили договоры с туроператорами, которые будут размещать группы туристов в гостинице. Туры по достопримечательностям Нижегородской области — в Арзамас, Большое Болдино и другие точки туристического интереса — будут отправляться отсюда. То есть гостиница будет свое­образной базой, где люди будут комфортно отдыхать в промежутке между осмотрами наших красот. Туроператорам будет выгодно работать с нами, а гостиница обязуется сохранить номера различной стоимости, что позволит останавливаться у нас туристам с различным достатком.
В. К.: Различные ценовые категории сохранить очень важно. Например, французы не готовы платить дороже 50–60 евро за номер в центре Нижнего Новгорода. И когда мы им говорим, что даже весьма скромные по размерам гостиничные номера в центре Парижа стоят дороже, они нам возражают, мол, когда здесь будет Париж, тогда они пересмотрят свое отношение к нижегородским расценкам.
То есть в качестве специализации выбраны туризм и отдых?
С. В.: Такой крупный отель не может иметь какой-то узкой специализации. Если мы сделаем ставку на туризм — проиграем. Если сделаем ставку на деловой туризм, для которого у нас есть абсолютно все, — тоже проиграем. Специализацию себе могут позволить только маленькие, камерные гостиницы со скромным номерным фондом. Нам же приходится быть универсалами, предусматривать это в своем сервисе. Если это не наплыв туристов, то, например, конференции, обучающие семинары крупных компаний.
В. К.: В «Оку Премиум» можно водить экскурсию, чтобы показывать, как надо строить гостиницы, которые совмещают в себе и туристическую составляющую, и деловой центр. Город-миллионник не должен забывать о деловом туризме, а масштабы комплекса позволяют совмещать и работу, и отдых.
В Нижнем Новгороде подобный проект был реализован впервые?
В. К.: Так и есть. В таком масштабе за последние пять лет — впервые.
С. В.: Я бы отметил, что на закладке первого камня мало кто верил, что нам удастся довести проект до логического конца, то есть построить и сдать в эксплуатацию.
А как изменилась ситуация на нижегородском гостиничном рынке с открытием «Ока Премиум»?
В. К.: К строительству гостиничных комплексов в Нижнем Новгороде проявляли интерес многие компании, но кризис заморозил их планы. Строительство ожидаемых нами и нужных городу объектов так и не начато. Пока гостиничный рынок представлен маленькими частными гостиницами и крупными объектами советского наследия, мы вряд ли сможем привлечь много туристов в регион. Поэтому меня радует, что появляются подобные проекты. Существует норматив: шесть гостиничных номеров на 1 тыс. населения. И мы не соответствуем пока этому нормативу. А если Россия получит право провести у себя чемпионат мира по футболу в 2018 году, то у нас не будет вариантов, кроме как строить инфраструктуру.
С. В.: Запустив «Оку Премиум», мы выиграли у конкурентов три-пять лет.
В. К.: Это очень много в этой сфере бизнеса. Благодаря этому срок окупаемости проекта может быть на два-три года короче.
С. В.: Конечно, трех лет достаточно, чтобы построить целый комплекс. В то, что эти конкуренты реально появятся, я поверю, когда хоть кто-то из них начнет хоть какое-то строительство. В любом случае до того момента в городе не без нашей помощи уже сформируется туристический поток. Кстати, в рамках большого гостиничного комплекса будут созданы клуб и высотный панорамный ресторан с хорошей кухней. Но главное в гостиничном бизнесе — это не просто построить и сдавать номерной фонд. Это серьезная работа по управлению и эффективному использованию турпотенциала.