ЕЦМЗ закупит оборудование для производства пельменей, голубцов и пряников на 120 млн руб.

МП «Единый центр муниципального заказа» (ЕЦМЗ) планирует направить на запуск производства пельменей, голубцов, пряников, хлеба, а также закупку оборудования почти 120 миллионов рублей. Об этом сегодня на заседании комиссии гордумы по экономике, промышленности и предпринимательству сообщил и.о. директор ЕЦМЗ Владимир Жмакин.

Необходимые инвестиции для развития предприятия – 119,6 миллиона рублей. Для запуска производства и расширения ассортимента: пельменей (2 млн руб.), сосисок, вареной колбасы, сарделек (35 млн руб), котлет (1,7 млн руб), ежиков и голубцов (1,1 млн руб), пряников и печенья (3 млн руб.), Хлеба и сырников (1 млн руб.). Для модернизации транспортной логистики планируется закупить порядка 30 грузовых автомобилей (45 млн руб.), для модернизации школьного пищеблока – пароконвектомат, морозильный ларь и линии раздачи (22 млн руб.), для модернизации логистического центра – холодильные камеры, камеры шоковой заморозки (3,9 млн руб.), - уточнил Жмакин. 

Руководитель предприятия также сообщил, что ЕЦМЗ помогает общеобразовательным учреждениям по их обращениям ремонтировать оборудование. Это делается для улучшения технического состояние пищеблоков, а соответственно и качества приготовленных блюд. «Оказание взаимопомощи способствует выстраиванию долгосрочных партнерских взаимоотношений с общеобразовательными учреждениями», - отметил он.