Единого организатора питания для нижегородских школ выберут открытым конкурсом
Среди требований к претендентам - трехлетний опыт работы в сфере детского питания и обязательные инвестиции в школьный пищеблок.
19 июля мэр города Владимир Панов подписал постановление о проведении открытого конкурса по выбору единого организатора питания в 143 школах Нижнего Новгорода, об этом сообщает пресс-служба администрации Нижнего Новгорода.
Документ разработала мэрия совместно с прокуратурой и антимонопольной службой.
«Он вступит в силу 15 сентября, но подготовка к проведению конкурса уже началась, чтобы как можно быстрее закончить все процедуры», – пояснил градоначальник.
По словам г-на Панова, сейчас договорные отношения между школой и организатором питания предполагают, что организатор просто пользуется тем оборудованием, что уже есть в школе.
«Теперь он должен будет взять обязательства по модернизации оборудования и по выполнению текущего ремонта пищеблока», – заявил г-н Панов.
Кроме того, победитель конкурса должен будет согласовывать цены на закупку продуктов с мэрией, «чтобы не было сомнений в том, что цена соответствует качеству».
Градоначальник отметил, что родительский контроль в новом учебном году останется в каждой нижегородской школе.
«Эта константа будет присутствовать независимо от того, кто будет выбран организатором питания в школах. Это лучший способ контролировать качество питания детей», – продолжил мэр города.
Всего в этом году родители провели уже около 1 200 проверок в школах и детсадах Нижнего Новгорода.
«Где-то благодаря этому решили организационные вопросы: сместили перемену, чтобы пищеблок справлялся с потоком учащихся, изменили ассортимент буфета на более полезный, по мнению родителей», – добавил он.
Единая лаборатория для контроля качества питания в школах будет создана в Нижнем Новгороде. Об этом заявил мэр Нижнего Новгорода Владимир Панов 26 июля 2018 года на тематическом брифинге, посвященном новой системе организации питания в школах города.
«Создание такой открытой лаборатории – одно из конкурсных требований к организатору питания в школах. Кроме того, он должен будет организовать центр по обучению и аттестации сотрудников пищеблока. Технологические карты и стандарты у всех будут едиными», – продолжил мэр города.
Напомним, единого организатора питания для 143 школ Нижнего Новгорода выберут открытым конкурсом. Соответствующее постановление подписал мэр города Владимир Панов. Среди требований к претендентам – минимум трехлетний опыт работы в сфере детского питания и обязательные инвестиции в школьный пищеблок.
Ранее, по итогам совещаний и встреч с представителями общественности, мэр Нижнего Новгорода поручил провести работу по изменению школьного меню и усилению обратной связи между школьниками и их родителями. В частности, было принято решение о создании групп родительского контроля.
Справка.
На сегодняшний день в Нижнем Новгороде 143 школы открытой сети и 18 школ закрытой сети (интернаты, коррекционные и школы, столовые которых являются структурными подразделениями). В 100 школах организацией питания занимается МП «ЕЦМЗ», в 43 – ООО «Торговый дом «Народный». Обе компании намерены участвовать в конкурсе.
Стоимость школьного завтрака – 66 руб., обеда – 80 руб., полдника – 30 руб. Охват питанием в школах – 95%, горячим питанием – 76%.