«Еда и культура» открыла новый ресторан на Автозаводе
Компания «Еда и культура» открыла в Автозаводском районе ресторан, в меню которого собраны традиционные блюда баварской кухни.
«Ресторан BUTCH & DUTCH – это название и нашей частной пивоварни, с крафтовыми напитками которой многие уже успели познакомиться. Делая большой акцент на нашем крафте, мы решили подобрать самое лучшее кулинарное сопровождение. И где же, как не в Баварии, развита культура пития пенных напитков», - рассказали DK.RU в «Еде и культуре».
Шеф-повар BUTCH & DUTCH Александр Николаенко много лет создавал авторскую кухню в литературном кафе «Безухов», и перенесший всё своё мастерство в новый ресторн.
В меню собраны все самые лучшие традиционные блюда баварской кухни: рулька с пряной капустой, брецель, колбаски собственного производства.
Новое заведение открыто в ТЦ «Порт Артур»: в живописном месте, на берегу Оки. Ресторан рассчитан на данный момент на 150 посадочных мест, но это только «первая очередь». В планах – расширение зала, открытие караоке и детского кафе.
Средний чек – демократичный, 600-700 руб.
«Еда и культура» - это большой развивающийся проект, включающий в себя сеть кафе и ресторанов по Нижнему Новгороду собственный книжный магазин-библиотеку и газету о культурной жизни города «Селедка», и городской интернет-сайт The Village. Также является соучредителем фонда развития культуры FUTURO.
Качество жизни
| Мнения
| ВИКИ — биографии персон и справки о компаниях
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Никогда не брали кредитов и не были в убытке: история семейной компании «НАПОР» 
Лариса Долина поможет депутатам ГД выработать механизмы продажи квартир на вторичке 
Новый глава азербайджанской диаспоры останется под арестом до следующего года 
Стало известно, почему магазинам хотят запретить работать круглосуточно