«Не можем купить сахар». Нижегородские кондитеры останавливают работу из-за нехватки сырья

Производитель городецких пряников приостановил работу с 21 марта в Нижегородской области из-за нехватки сахара. Об этом NN.DK.RU сообщила руководитель «Пряничной артели Суворовых» Анастасия Суворова.

Представители компании сообщили властям о проблеме с сырьем в прошлую пятницу, 18 марта.

Мы уже почти две недели не можем купить сахарных песок ни у одного из нижегородских поставщиков. Мы дорабатываем последние остатки и запасы, которые добывают в неравном бою наши работники с утра в магазинах, —  говорится в сообщении.

В связи со сложившейся ситуацией, компания временно отправила сотрудников в оплачиваемый отпуск. Она также вынуждена платить штрафы за заказы на маркетплейсах, которые не удалось выполнить, и за аренду помещений. Чистый ежедневный убыток производителя составляет 12-13 тыс. руб. Эта сумма может варьироваться из-за числа невыполненных заказов, отменить часть которых фирме не удается из-за некорректной работы онлайн-магазина Wildberries.

Мы получили обратную связь и ждем решения проблемы. Сегодня мы не работаем, —  рассказала NN.DK.RU Анастасия Суворова.

По ее словам, ежедневно для производства пряников компании требуется порядка 50 кг сахара. Связаться с Сергачским сахарным заводом им не удалось, а от предожения Мордовского завода о поставке 20 тонн сахара за 1,2 млн руб. предприятию пришлось отказаться ввиду отсутствия средств.

Между тем, по данным областного минпромторга, правительство Нижегородской области договорилось с Сергачским заводом о поставке дополнительных 200 тонн сахарного песка в региональные магазины.

Также договорились с сахарным заводом из Пензенской области, что в Нижегородскую область отгрузят от 500 до 1000 тонн сахара. Параллельно есть соглашение еще с одним крупным заводом из Краснодарского края на отгрузку 1000 тонн сахара, —  заявили в региональном минпроторге.

Ранее NN.DK.RU писал, что на прошлой неделе в торговые сети Нижегородской области поставили крупные партии сахарного песка. Отмечалось, что спрос на сахар в регионе вырос почти на 40% в начале марта. Из-за повышенного ажиотажа песок просто не успевали доставлять и выкладывать на полки магазинов — частота выкладки увеличилась до 3-7 раз в день.